Amandes en poudre d'espagne bio 125g

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Informations produit

  • AMANDES POUDRE BIO 125G

    AMANDES en poudre* (origine: Espagne). *Issues de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de sésame, arachides et soja.


Plus de détails

    La maison Eric Bur a rigoureusement sélectionné cette poudre d'amandes biologiques issues de la variété Guara aux saveurs délicates. Les amandes sont récoltées dans la région d'Alicante en Espagne, leur peau est ensuite éliminée grâce à  de l'eau bouillante ce qui leur donne une couleur crème typique de la poudre d'amandes.Prête à  l'emploi, cette poudre s'utilisera dans vos desserts, elle apportera une consistance fondante unique à  vos préparations pâtissières.

Astuces

L'astuce de Bertrand

Le pâtissier

Pour un sucre vanillé maison, mettez quelques gousses ouvertes, même déjà utilisées, dans un bocal avec du sucre.